escolita recebe:

linda díaz em 20 de outubro

Linda Díaz Morales é head sommelier e gerente de exportação para a América Latina da Gramona, vinícola familiar da região do Penedès, na Catalunha, Espanha. Com mais de uma década de trajetória na casa, dedica-se à difusão da cultura dos espumantes espanhóis e à apresentação de rótulos que expressam a identidade do território, com destaque para os métodos tradicionais de elaboração e as longas maturações.